Menuer/buffeter

Påske

Påskefrokost 1

Koster kr. 205,- pr. kuvert. Min. 8 kuverter.

    Cremet karry-/ingefærsild samt urter.
    Torskeriette med syltede forårskål og rødbedefrit.
    Laksetatar med æbler, æggecreme samt dild.
    Hønsesalat med grønne asparges samt stegt parmaskinke.
    Glaseret svinemørbrad med stegt blomkål og sky.
    Tynde skiver af oksefilet med bearnaisecreme samt stegte løg.
    Kalve-/lammefrikadeller rørt med rød karry, urter, ledsaget af marinade kartoffel.
    Brie ledsaget af syltenødder og rabarberkompot.
    Hjemmebagt rugbrød og grovbrød samt smør og fedt.

    Kan bestilles til påskeperioden 2022.